Ricerca e Sviluppo — la posta delle ispirazioni
Le idee arrivano da quattro parti — uno screenshot, un link nella chat di gruppo, una nota dopo il servizio — e metà si perdono. Questo è l’imbuto che le raccoglie.
La regola
La posta è dove le idee vanno per essere valutate, non dove i piatti vanno per essere serviti. Niente arriva al menu senza passare dalle tue mani.
Tre modi per iniziare
Clicca + Add candidate.
- From a link — un blog di ricette o un post social. Le pagine di ricette sono le più pulite: l’editore ha già impaginato la ricetta, quindi la lettura richiede meno di quindici secondi. I post social richiedono più tempo, perché deve lavorare su didascalia e parlato.
- From a note — scrivi l’idea in prosa. Sii preciso: “carbonara con ventresca di tonno affumicata al posto del guanciale, finita con la bottarga” dà all’AI dieci volte più materiale di “variante di carbonara”.
- From scratch — un titolo di lavoro e una categoria, senza fonte. Per le idee nate nella tua cucina.
Assegna una categoria quando crei e il laboratorio si raggruppa da solo — la squadra della pasta vede la pasta, il bar vede i cocktail.
Cosa succede dopo
La scheda compare e mostra Ingesting… per circa trenta secondi, mentre l’AI legge la fonte e tira fuori la lista degli ingredienti. Puoi andartene; finisce da sola.
L’articolo di dispensa lo scegli tu, ingrediente per ingrediente, dalla pagina del candidato. L’abbinamento automatico alla dispensa è disattivato finché gli strumenti di magazzino restano in pausa.
Poi, dalla pagina del candidato:
- Mark reviewed — visto, non ancora da lavorare. Esce dalla tab Inbox.
- Discard — non fa per te. Resta visibile in Discarded, così puoi dimostrare di averlo valutato.
- Promote to recipe — qui inizia il lavoro vero. Arrivi su una bozza di ricetta già compilata, con un pulsante Ready to ship.
Buono a sapersi
- Cinque tab in alto: Inbox, Reviewed, Promoted, Discarded, All. Combinale con il menu a tendina delle categorie.
- Se una scheda non è riuscita a leggere la fonte, aprila e clicca ↻ Refresh from transcript. Al secondo tentativo funziona quasi sempre.
- Bloccata su “Ingesting…” da più di tre minuti? Compare un pulsante ↻ Re-run ingest.
- Le idee promosse mantengono il link all’originale, così un anno dopo sai da dove viene il piatto.
Funzioni collegate
- Lavorare su un candidato — la tabella ingredienti, la trascrizione e la discussione
- La dashboard di Ricerca e Sviluppo — i numeri e le viste sopra la posta
- Radar Tendenze — cosa va di moda nella tua cucina