Il tuo menu è un sensore. Leggilo ogni mattina.
Ogni cliente che apre il menu lascia una traccia: il piatto su cui si è fermato, quello che ha visto e non ha mai aperto, fin dove è arrivato prima di smettere di scorrere. Il menu di carta butta via tutto questo. Il tuo lo registra, e ogni notte te lo racconta.
Visti in tanti, aperti in pochi
Ogni piatto ha due numeri: quanti clienti l'hanno visto e quanti hanno voluto saperne di più. La distanza fra i due è dove una foto o un prezzo ti sta costando clienti.
Fin dove arrivano davvero
Se solo un cliente su cinque scorre oltre metà menu, tutto quello che sta sotto è invisibile — e la mossa è portare i piatti migliori più in alto.
Finito? Un tocco
Un piatto finisce, tu tocchi una volta e sparisce dal menu in un secondo. Niente scuse al tavolo.
Chiedi come parli
«Cosa stanno saltando i clienti questo mese?» — l'agente ha già quello che il menu ha registrato e ti risponde con qualcosa da fare davvero.
Tre segnali ogni mattina
Non un pannello pieno di grafici. Una lettura corta di cosa si è mosso stanotte e dell'unica cosa che vale la pena fare.
Impara il tuo locale
Ogni notte rilegge la tua storia — i piatti che i clienti aprono, i post che hanno funzionato, cosa ripetono le recensioni — e scrive quello che dicono i numeri. Il giorno novanta sa cose che il giorno uno non poteva sapere.
Cosa cambia davvero
Un menu che non ti dice niente
- Un piatto vende male e non sai mai se non è piaciuto o se non l'hanno mai visto.
- Sposti un piatto più in alto per intuito e non scopri mai se ha funzionato.
- Metà dei tuoi clienti forse non arriva mai ai dolci. Non c'è modo di saperlo.
- Traduci in una lingua che nessuno legge e salti quella che legge un cliente su tre.
- Ogni decisione sul menu è una discussione fra opinioni.
Un menu che ti riporta cosa succede
- Ogni piatto ha due numeri: quanti clienti l'hanno visto e quanti l'hanno aperto.
- Sposti un piatto più in alto e guardi i numeri risponderti nel giro di una settimana.
- Sai esattamente quale parte dei clienti supera la metà — e cosa si perde chi non lo fa.
- Vedi in che lingue i tuoi clienti leggono davvero il menu.
- Le discussioni finiscono, perché contare non è un'opinione.
Come funziona
Niente da attivare e niente da installare. Il menu conta, e ogni notte la squadra trasforma il conteggio in frasi.
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Il tuo menu inizia a contare
Dal momento in cui il menu è online registra cosa guardano i clienti. Nessun cookie, nessun nome, niente che segua una persona — solo conteggi: per questo non serve nessun avviso sui cookie e nessuna configurazione.
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Visto, e aperto
Un piatto è visto quando è stato sullo schermo di qualcuno per un secondo. Aperto quando ci hanno toccato sopra per saperne di più. La distanza fra questi due numeri è tutto il punto.
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Fin dove arrivano
Se solo un cliente su tre scorre oltre la metà, tutto quello che sta sotto è quasi invisibile — e la soluzione è gratis: porta i piatti migliori più in alto.
- 04
E in che lingua
Una quota stabile che legge in tedesco o in giapponese ti dice quale traduzione merita un controllo attento, e per quale puoi smettere di preoccuparti.
- 05
Ogni notte diventa una frase
«Visto 141 volte, aperto 3 — circa nove volte peggio del piatto medio.» Scritto, messo davanti alla squadra, e riscritto quando smette di essere vero.
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E puoi controllare i numeri sotto
Ogni frase ha una tabella sotto: piatto per piatto, visto, aperto, percentuale, quanto ci hanno guardato. Un dato che non puoi verificare è una voce di corridoio.
Quanto costa
Il conteggio e la schermata dei numeri sono nel piano gratuito. Non c'è una versione di questo che teniamo indietro.
Il menu conta, la schermata dei numeri funziona, e gli appunti notturni vengono scritti. Tutto, senza carta.
Il tuo indirizzo web e la traduzione automatica — che è poi ciò che rende utili i numeri sulle lingue.
La tua via letta ogni giorno invece che ogni settimana, così i numeri di un piatto si giudicano contro quello che la strada chiede per lo stesso piatto.
- Un sistema di statistiche che richiede uno sviluppatore e che in cucina non legge comunque nessuno.
- Indovinare quale piatto fotografare, e poi pagare per fotografare quello sbagliato.
- Un rifacimento del menu basato su cosa piace al grafico.
Prezzi in dollari, fatturati ogni mese. L'attenzione è misurata solo in forma aggregata: nessun cookie e niente che identifichi un cliente.
Analisi del menu — in turno da stanotte.
Niente carta di credito, niente chiamata di attivazione. Inizia gratis e gli agenti lo prendono in carico dal turno dopo.